Anche il pesce è solidale
Ma occorrono serie misure per i pescatori dell'Adriatico dopo la crisi Covid-19
L’emergenza sanitaria in corso causata dal coronavirus COVID-19 e che coinvolge l’intero pianeta sta mettendo a dura prova molti settori, non per ultimi la pesca e l'acquacoltura. La domanda di pesce e frutti di mare freschi è crollata, a causa di mercati fermi, ristoranti chiusi e commercio estero in crisi. Le flotte pescherecce in Italia ed in molti paesi dell'UE sono costrette all’ancora, per lo più ormeggiate in banchina ormai da settimane.
L'epidemia di COVID-19 ha creato una situazione senza precedenti. Per dare risposta ad una crisi di questa posta, per superare le sfide a cui siamo sottoposti, occorre una mobilitazione generale degli attori coinvolti nel settore.
Il FLAG Costa dell’Emilia-Romagna, i pescatori delle Marinerie della costa emiliano-romagnola e la Regione Emilia-Romagna ciascuno per le proprie competenze e al contempo in sinergia, stanno cooperando e attuando iniziative per fronteggiare la crisi in corso, e poterne mitigare il più possibile l’impatto.
Il consumo di frutti di mare e pesce fresco è crollato, i ristoranti sono chiusi ed il commercio estero è attivo solo in parte. Nonostante la situazione difficile, gli operatori ittici della Costa dell’Emilia- Romagna cercano di reagire con tenacia alla sfida che questo periodo difficile pone, mostrando peraltro tutta la loro solidarietà.
A Cervia LA FENICE non si ferma: La Cooperativa “La Fenice”, che dal 1993 opera nel settore della mitilicoltura di qualità ed è specializzata nella produzione e commercializzazione di cozze a marchio “Cozza di Cervia”, continua a svolgere le proprie attività perché le cozze vanno coltivate, ed il ciclo produttivo non si può fermare. Che fare quindi del prodotto in esubero che non vede sbocco sul mercato? La cooperativa ha deciso di donarle alle famiglie ed ai cittadini in difficoltà, con l’ausilio dello stesso Comune di Cervia, che si è adoperato per facilitare la distribuzione gratuita del prodotto nell’ambito della fornitura alimentare... continua a leggere »
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