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Il porcospino

N. 55 - Giugno2021

 

Il porcospino

Antipasto sfizioso e veloce. Una pagnottina come base che può essere più o meno grande a seconda degli ospiti.

Stuzzicadenti

Mozzarelle, olive denocciolate, formaggi a cubetti , salamini, wurstel, cipolline ecc. Quando è necessario, tagliare tutto a cubetti.

Per gli occhi del riccio usare 2 chiodi di garofano

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