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Cantucci casalinghi

N. 72- Novembre 2022

 

 

Cantucci casalinghi

Ingredienti:

1 uovo

1hg. farina 00

1hg. zucchero

1hg. mandorle

1 cucchiaio di olio di arachidi

Uvetta o canditi q.b.

Fare l’impasto con farina, uovo, zucchero, mandorle e uvetta (o canditi), poi con le mani unte fare dei tronchetti e cuocerli in forno a 180 gradi finché non diventano dorati. Si tagliano a fette (ancora caldi) e si rimettono sulla teglia rovesciati e in forno finché non diventano dorati.

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